La nostra è una macelleria ‘come quelle di una volta’.
Cosa vuol dire per noi?
Puntare sulla qualità delle materie prime, rigorosamente italiane e a Km 0, ma anche sul rapporto con i clienti, ai quali cerchiamo sempre di trasmettere chi siamo e l’attenta selezione che effettuiamo per ogni prodotto presente in bottega.
La carne al banco proviene dall’Azienda Agricola An.fo.ra di Fontanellato: per questo possiamo parlare di filiera cortissima, direttamente dal produttore al consumatore.
Offriamo carni bovine e suine di qualità superiore: fassona e vitello piemontesi e suino pesante, allevati all’aperto seguendo diete equilibrate e stagionali.
Ma non solo. In macelleria trovate anche una selezione di salumi, senza glutine e senza lattosio (di An.fo.ra e di altri salumifici fidati); formaggi, vini, salse e tutto il necessario per preparare pranzi e cene di assoluta qualità.
Prodotti che spesso scopriamo durante fiere ed eventi a cui partecipiamo, che ci colpiscono per la storia, i valori e la loro filosofia.
Inoltre, alcuni piatti pronti, come roastbeef, vitello tonnato e ragù.
E non è finita qui! Se non potete venire a trovarci in macelleria, la carne ve la portiamo direttamente a casa vostra, grazie al nostro servizio di consegna a domicilio.
Con la tradizione nel cuore e un occhio sempre rivolto all’innovazione,
Rita e Alessio
PRODOTTI
– Fassona Piemontese
– Carne di vitello piemontese
– Carne di suino pesante
– Preparati (tartarre, spiedini, pressatelle, salsicce, polpette, cotolette, ragù, roast beef, vitello tonnato e tanto altro)
– Salumi
– Vini, salse e condimenti e tanti altri prodotti di qualità.
Scheda Attività
La carne al banco proviene dall’Azienda Agricola An.fo.ra di Fontanellato: per questo possiamo parlare di filiera cortissima, direttamente dal produttore al consumatore.
Inoltre, alcuni piatti pronti, come roastbeef, vitello tonnato e ragù.
– Vini, salse e condimenti e tanti altri prodotti di qualità.