BOTTEGA E CUCINA

BOTTEGA E CUCINA

  • Via ABBEVERATOIA 15/b, Parma, Parma, Italia
  • 349 801 6405
  • -
  • Il negozio è aperto

Scheda Attività

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Prodotti gastronomici di nostra produzione, cucina parmigiana rivisitata, mantenendo la tradizione nella produzione di pasta fresca(tortelli e cappelletti)

Gnocchi, passatelli, tagliatelle, brodo di cappone.

Primi piatti come lasagne al ragù o vegetariane.

Timballi di riso.

Paste al forno.

Secondi piatti come punta magra di Vitello, roast beef, vitello tonnato, arrosti farciti da servire caldi o freddi.

Verdure grigliate, ripiene, o gratinate.

Il menù estivo prevede paste fredde, riso in insalata, pollo e tacchino con verdure fresche.

Piatti vegetariani,.

Panini con salumi.

Taglieri misti.

Vendita di parmigiano Costa di Bazzano.

Dolci di nostra produzione..

Cuciniamo con prodotti freschi, rispettando la stagionalità.delle materie prime.